Sušené plnotučné mlieko

Name: Sušené plnotučné mlieko
SKU: 471
Rating: 5.00 (1 reviews)

hodnotené 5.00 vychádza z 5 1 zákaznícke hodnotenie

Sušené plnotučné mlieko veľkoobchod napájanie: Výsledkom je prášková forma mlieka, ktorá je bielo-žltej farby a obsahuje bielkoviny, laktózu, tuk a veľmi malé množstvo vlhkosti.

Popis
Recenzie (1)

Popis

Sušené plnotučné mlieko

Predám sušené plnotučné mlieko. FCMP 26% Regular ADPI Extra Grade sa vyrába sušením rozprašovaním čerstvo pasterizované kravské mlieko na odstránenie vody a tuku. Má dobrú rozpustnosť, dobrú tekutosť a bohatú krémovú chuť. Sušené plnotučné mlieko je v súlade s normami a predpismi pre bezpečnosť potravín v krajine pôvodu a Codex Alimentarius.

Aplikácie produktu

Sušené mlieko je vhodné pre širokú škálu aplikácií, vrátane mliečnych výrobkov, pekárenských a cukrárskych výrobkov, suchých zmesí, výživových doplnkov a pochutín. Mlieko v prášku je vhodná ako náhrada tekutého mlieka a smotany. Môže sa použiť pri príprave suchých zmesí, cukrárskych výrobkov, pekárenských výrobkov, športovej stravy, detská výživa a živočíšna potrava.

Mlieko v prášku 26% tuku. Suché Sušené odstredené mlieko získaný odparovaním plnotučného mlieka; mlieko sa tepelne upravuje ako súčasť procesu, ktorý má prinajmenšom rovnaké účinky ako pasterizácia; toto sa deje, kým je mlieko ešte v tekutej forme, pred alebo počas výroby.

BALENIE:

25 kg vrecia s polyetylénovou vložkou. Dostupné v big bagoch: 500 až 1000 kg.

ŽIVOTNOSŤ:

24 mesiacov pri skladovaní v uzavretých vreciach v chlade a suchu.

ŠPECIFIKÁCIA:

Parameter	technické údaje Mlieko v prášku
Celková sušina %	> 97%
% Tuku
Proteíny (Nx6.38)	Min. 26 ± 2 %
Laktóza	39 ± 3%
pH (10 % pri 20 °C)	6.6-6.8
Vlhkosti
kyslosť	12-16%
Šedá	7 ± 1%
Index rozpustnosti	<0.5 ml
Hustota (g / cm3)	0.55 0.1 ±
Častice admi.	AB
inhibítory	Neprítomný
Mikrobiológia
Celková Flóra	<50000 XNUMX cfu/g
kvasnice a plesní	<100 XNUMX cfu/g
Enterobacteriaceae	Neprítomný / 0.1g
Enterekoky	<100 XNUMX cfu/g
Staphilococcus aureus	<100 XNUMX cfu/g
Salmonella	Neprítomný / 25g
Listeria	Neprítomný / 25g

APLIKÁCIA:

Výmena plného krému čerstvé ovocie mlieko. Príspevok bielkovín a maslového tuku.

Sušené mlieko je nutrične ekvivalentné čerstvému mlieku a je relatívne netrvanlivé. Môže byť pridaný do receptov na zvýšenie obsahu bielkovín a nutričných hodnôt. Sušené plnotučné mlieko pravdepodobne obsahuje oxidovaný cholesterol, ktorý môže poškodiť cievy a podporovať srdcové choroby.

Plnotučné sušené mlieko je mliečny výrobok získaný procesom odparovania vody z pasterizovaného plnotučného kravského mlieka pomocou vákuovej pumpy. Neskôr sa výrobok suší rozprašovaním a zbiera sa plnotučné sušené mlieko.

Sušené mlieko má rovnakú výživu ako čerstvé mlieko. Poskytuje živiny na stavbu kostí, ako sú bielkoviny, vápnik, vitamín D a vitamín A. Sušené mlieko je zdrojom bielkovín a môže sa pridávať do receptov na zvýšenie množstva bielkovín a energie (najmä pre ľudí so zdravotnými problémami, ktorí potrebujú extra proteín ).